おなかがすく生活リズムをつくろう! 食べ物に興味を持ち、好きなものを増やそう! みんなでおいしく楽しく食べよう!
《実施内容》
完全給食 自園調理 給食だより・献立表の発行 食育の取り組み 地産地消 1日の給食(おやつ)のサンプル展示
《提供内容》
◇0歳児、1歳児
午前補食、給食(主食・副食)、午後補食
*園での摂取割合(1日の摂取カロリー)50%(925kcal)
◇2歳児
給食(主食・副食)、午後補食
*園での摂取割合(1日の摂取カロリー)50%(925Kcal)
◇3歳児~5歳児
給食(主食・副食)、午後補食
*園での摂取割合(1日の摂取カロリー)40%(1,275Kcal)
《食中毒防止と衛生面から、給食・補食の持ち帰りはできません》
当園は、横浜市が策定した「保育所における食物アレルギー対応マニュアル」則り、社会福祉法人あおぞらアレルギーマニュアルを策定し、それに基づき実施します。
子どもの最善の利益を守り、心身ともに健康に育つために、家庭と連携共通の理解のもとにアレルギー除去食(代替食)を実施し、完全除去を行っています。
◇経口負荷試験を実施している医療機関を受診した結果、
食物除去が必要な方(下記の書類と面談が必要です)
◎「保育所におけるアレルギー疾患生活管理指導表」
→主治医記入
◎「食物アレルギー対応票」→保護者記入
◎「緊急時個別対応票」→保護者記入
*少なくとも年1回の再評価を行ってください
*除去食物の解除には「除去解除届」が必要です
詳しくは「入園・進級のしおり」で確認してください
◇保育園と家庭が密に連絡を取り合い、健康な身体づくりを目指し対応しましょう。
◇園では提供しない「生卵、いくら、 ピーナッツ、ナッツ類そば」のアレルギーのある方に限り、かかりつけ医による 保育所におけるアレルギー疾患生活管理指導表」の提出をお願いしています。